Podeželski turizem
Podeželski turizem je turizem, ki ima za cilj potovanja na podeželje oziroma na kmetijska območja. Kot alternativna oblika turizma je bil najprej vpeljan v ZDA v šestdesetih letih 20. stoletja in ima dve različici: turizem na kmetijah in turizem v hotelih ali letoviščih.Pri prvi različici turisti bivajo na tradicionalni poljedelski ali živinorejski kmetiji s kmeti; jedo isto hrano in sodelujejo pri poljedeljskih dejavnostih. Ta različica je dobila ime turizem na kmetiji. V Sloveniji je zaradi tradicionalnega življenja na podeželju, razvitih običajev in navad, povezanostjo z mesti, priljubljenostjo in aktivnostjo prebivalstva, zavedanjem zdravega načina življenja in pomena oddiha v naravi, podeželski turizem v vzponu. V ta namen "rastejo" številni objekti, ki ponujajo nakupe pristne domače hrane, možnost zabave in oddiha. Te poznamo pod imeni turistične kmetije, kmečki turizmi, vinotoči, eko, bio, izletniške kmetije, ipd. Turizem na podeželju pa ni povezan zgolj z delom na kmetiji (v Sloveniji šele v povojih), bivanjem, jedačo in pijačo, ampak nudi številne možnosti preživljanja prostega časa. Pri nas ga povezujemo s pohodništvom, jahanjem, planinarjenjem, kolesarjenjem, tekom, smučanjem, deskanjem, raftingom, jahanjem, ogledom naravnih in kulturnih znamenitosti, wellnesom, pikniki v naravi in številnimi drugimi aktivnostmi.
Pri drugi različici turisti bivajo v hotelu ali pri kakšnem drugem ponudniku prenočitev, ki se nahaja na kmetijskem območju, in se udeležujejo raznih dejavnosti, povezanih s kmetijstvom, ne le tistih na kmetiji. To različico so poimenovali agroturizem.
Glavne oblike podeželskega turizma so (Sfakianakis, 2000):
- Agroturizem, razvit na poljedeljskih območjih.
- Turizem na kmetiji, razvit na kmetijskih območjih.
- Naturalistični turizem, razvit na "naravnih" območjih z namenom, da obiskovalci pridobijo več znanja o naravi.
- Turizem, ki se ukvarja z opazovanjem rastlinstva in živalstva v regijah z visoko biotsko raznovrstnostjo (mokrišča, ekosistemi s posebnim živalstvom idr.).
- Pohodniški turizem, razvit ob naravnih pešpoteh.
- Športni turizem na podeželskih območjih, jahanje konj, kolesarjenje, splavarjenje idr.
- Ogledi znamenitosti in izletniški turizem, ko so izleti organizirani na podeželska območja.
- Podeželsko-pustolovski turizem, preživetje (survival) in poti v nedostopna območja, hoja po kanjonih, gozdovih, puščavah in turizem življenja v divjini.
- Oblike turizma, povezanega s kulturo, zdravstvenega turizma, izobraževalnega turizma, religijskega turizma, sprostitvenega in robinzonskega turizma, v kolikor so razvite na podeželskih območjih.
- Ekoturizem.
